Singurul turn medieval care s-a păstrat pâna în zilele noastre este Turnul Dogarilor. Acesta a fost folosit, în trecut, că spital pentru bolnavi psihic, dar și că loc de detenție a prostituatelor, care erau puse în lanțuri înainte de a fi țintuite la stâlpul infamiei, din Piață Centrală, unde gâdele orașului le aplică lovituri cu biciul, înainte de a fi alungate din cetate cu măturile de către femeile venerabile ale orașului.
Ulterior, turnul a avut și alte utilități functionând că sediu pentru cercetașii bistrițeni și apoi că azil de noapte. La momentul actual, Turnul Dogarilor adăpostește o inedită galerie de păpuși și măști incluzând aproximativ 700 de exponate creația baronului Alexandru Misiuga.